Nos Salades

LA CHICKEN CAESAR

Poulet pané, oeuf dur, feta, poivrons rôtis marinés, copeaux de parmesan, billes de mozzarella pannées, gressin, sauce caesar, tomates fraîches, salade verte

LA végétarienne

Brochette de trois fromages panés (chèvre, mozzarella, camembert), poivrons rôtis marinés, courgettes grillées, pommes, agrumes, oignons rouges, tomates fraîches, salade verte

 

LA salade du chef

Brochette de trois fromages panés (chèvre, mozzarella, camembert), jambon cru, pommes, tomates fraîches, salade verte

 

La Provençale

Raviolis chèvre frits, panisses, jambon cru, oignons, poivrons rôtis, courgettes grillées, tomates fraîches, salade verte 

La Douceur

Toast de caviar d’aubergine avec son chèvre au miel, confit d’oignon, jambon cru, raviolis, chèvre frits, tomates fraîches, salade verte 

LA CHEF SAUMON

Brochette de trois fromages panés (chèvre, mozzarella, camembert), saumon gravlax, sauce fraîcheur, agrumes, tomates fraîches, salade verte